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暑訓電解質補充:鈉鉀鎂的精準比例

單車訓練
匿名
2026年5月27日
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暑訓電解質補充:鈉鉀鎂的精準比例

為什麼夏天非補電解質不可

汗水不只是水,每公升汗液含有:

  • 鈉(Na+):800-1500 mg(個人差異大)
  • 氯(Cl-):1000-1800 mg
  • 鉀(K+):150-250 mg
  • 鎂(Mg2+):8-15 mg
  • 鈣(Ca2+):15-25 mg

暑訓 90 分鐘流失 2 公升汗水,等於流失 2-3 公克的鈉。如果只補水不補鈉,血鈉濃度下降,輕則抽筋、重則低鈉血症。

鈉:最關鍵的電解質

訓練中鈉攝取建議

訓練時間 鈉攝取(mg/小時)
<60 分鐘 不需額外補充
60-90 分鐘 300-500 mg
90-180 分鐘 500-800 mg
>180 分鐘(超馬) 800-1200 mg
高汗水鈉者 上限再增 30%

如何判斷自己是「高汗水鈉者」

  • 訓練後衣服有明顯白色鹽漬
  • 汗水流進眼睛特別刺痛
  • 訓練後嘴唇嘗到明顯鹹味
  • 容易抽筋(小腿、腳趾)

如果符合 2 項以上,建議鈉攝取量取上限。

鉀:肌肉收縮的隱形推手

鉀不需要在訓練中即時補充,但日常飲食必須足夠

  • 每日建議攝取量:3500-4700 mg
  • 訓練後 4 小時內補充:500-1000 mg

高鉀食物(mg/100g)

食物 鉀含量
椰子水 250 mg/100ml
香蕉 360 mg
地瓜(蒸) 340 mg
菠菜 558 mg
黑豆 1500 mg(乾)
酪梨 485 mg

鎂:抽筋預防的關鍵

台灣人平均鎂攝取量只有建議量 70%。夏季流汗加上低鎂飲食,抽筋風險倍增。

  • 男性每日建議:400 mg
  • 女性每日建議:320 mg
  • 訓練日加碼:50-100 mg

高鎂食物

  • 南瓜籽:262 mg/30g
  • 黑巧克力(70% 以上):228 mg/100g
  • 杏仁:80 mg/30g
  • 黑豆(煮):120 mg/100g
  • 燕麥:177 mg/100g(乾)

黃金比例

運動營養學界共識的訓練飲料電解質比例:

電解質 濃度(mg/L) 對應數字
460-700 mg 1
80-200 mg 0.2-0.3
25-50 mg 0.05-0.07
20-40 mg 0.04-0.06

市售產品比較

產品 鈉/包 鉀/包 適用場景
寶礦力(500ml) 245 mg 100 mg 60-90 分鐘訓練
LMNT 電解質粉 1000 mg 200 mg 超馬、高汗鈉者
SaltStick(1 顆) 215 mg 63 mg 補充用藥丸
GU Hydration 320 mg 55 mg 馬拉松比賽
鹽糖(1 顆) 200 mg 緊急補鈉

訓練日電解質時間表(90 分鐘訓練)

  • 訓練前晚:晚餐多吃地瓜葉、香蕉(鉀);睡前 1 杯溫牛奶(鎂、鈣)
  • 訓練前 2 小時:早餐含鹽花生醬吐司(鈉 500mg + 鉀 300mg)
  • 訓練前 30 分鐘:1 包電解質粉 + 200ml 水
  • 訓練中:每 20 分鐘 250ml 運動飲料
  • 訓練後 1 小時:椰子水 500ml + 香蕉 1 根
  • 訓練後正餐:含黑豆、菠菜的高鉀餐

警示訊號

以下症狀代表電解質失衡:

  • 低鈉:頭痛、噁心、手指水腫、定向力障礙
  • 低鉀:肌肉無力、心律不整、便秘
  • 低鎂:抽筋頻繁、眼皮跳、睡眠品質差

出現上述症狀應停止訓練、就醫,不要自行大量補充。

電解質補充是夏季訓練的精算題,不是憑感覺加鹽,而是針對流失精準補回。