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De Dakeng à Xinshe : carnet d'une journée de cyclisme tranquille entre champignons, champs de fleurs et la ville montagneuse de Taichung

單車生活

De Dakeng à Xinshe : une journée de cyclisme lent entre champignons, fleurs et montagnes de Taichung

Xinshe, pour les habitants de Taichung, est un nom qui porte une magie saisonnière. Dès l’arrivée de l’hiver, les visiteurs de tout Taïwan affluent vers les champs de fleurs de Xinshe, transformant tout le plateau en une palette de couleurs ; pour les cyclistes, la route qui mène à Xinshe, longue de 8,49 kilomètres avec une pente moyenne de seulement 3,6 %, est un bonheur quotidien que l’on peut pédaler toute l’année. Elle part de l’animée route Dongshan à Dakeng, franchit le carrefour de Zhongxingling, et vous dépose enfin dans l’étreinte ouverte du plateau de Xinshe. Dans cet article, je souhaite vous faire découvrir, à la vitesse de nos roues, les paysages, les saveurs et les histoires qui jalonnent cette route.

Zhongxingling : le carrefour d’une ville de montagne

En montant depuis Dakeng, Zhongxingling est un repère incontournable. Son nom évoque un poste de contrôle, mais en réalité, c’est plutôt un carrefour de ville de montagne — vers le nord, on descend vers Xinshe, vers l’est, on s’enfonce vers Guguan, et en se retournant, on embrasse tout le bassin de Taichung. Pas étonnant que les cyclistes disent que c’est le « Zhongxingling qui mène partout », le point de départ idéal pour affronter les routes de montagne.

Arrivé à Zhongxingling, je m’arrête toujours pour reprendre mon souffle. Ce n’est pas que je n’en peux plus, mais le paysage ici mérite qu’on s’arrête. À mesure que l’altitude augmente, l’humidité et la température de l’air changent, la chaleur étouffante du centre-ville de Taichung est laissée derrière soi. En se retournant, le bassin s’étale à nos pieds ; en regardant devant, la route vers Xinshe serpente dans une verdure plus profonde. Cette sensation d’« être debout sur la ligne de partage des eaux », le vélo sur terrain plat ne peut jamais la donner.

Le plateau de Xinshe : une terre haute sculptée par les rivières

En franchissant Zhongxingling et en glissant vers Xinshe, le terrain s’adoucit et le monde devant soi s’ouvre soudainement. Xinshe est un plateau de terrasse fluviale, formé par le découpage et l’accumulation de la rivière Dajia et de ses affluents au fil des ans. Le plateau est doux, avec de grands écarts de température entre le jour et la nuit, et une eau d’une pureté remarquable. Ces conditions ont donné naissance aux deux choses les plus célèbres de Xinshe : les champs de fleurs et les champignons.

En hiver, les champs de fleurs de Xinshe sont les stars. Cosmos, tournesols, sauges éclatantes s’étendent en blocs de couleurs sur le plateau, faisant de l’endroit un site de contemplation des fleurs réputé dans tout Taïwan. Mais si vous pensez que Xinshe n’est beau qu’en hiver, c’est sous-estimer la région. Au printemps, Xinshe brille d’un vert éclatant ; en été, après les orages de l’après-midi, des arcs-en-ciel s’accrochent souvent au-dessus du plateau ; en automne, un vent frais et des vagues de riz doré l’habitent. Chaque saison à Xinshe a son propre visage.

Et les champignons sont la fierté cachée de Xinshe dans le quotidien. Xinshe est une importante région productrice de champignons à Taïwan. En entrant dans le centre-ville, on voit partout des enseignes de champignons, des restaurants de plats aux champignons, et même des snacks créatifs comme des biscuits ou des glaces aux champignons. Quand on est fatigué d’avoir pédalé, une soupe chaude de poulet aux champignons ou une portion de champignons frits, cette fraîcheur sucrée, c’est le goût de la terre et de l’eau du plateau.

Le canal Baoleng : une artère d’eau centenaire qui nourrit le plateau

Si vous êtes prêt à rester un peu plus longtemps à Xinshe, ne manquez pas l’histoire du canal Baoleng. Construit à l’époque coloniale japonaise, ce canal d’irrigation a été conçu pour amener l’eau de la rivière Dajia sur le plateau de Xinshe. Les ingénieurs ont construit des siphons inversés pour faire passer l’eau par-dessus les vallées, remontant contre la pente — un chef-d’œuvre de l’histoire de l’ingénierie hydraulique taïwanaise. Depuis près d’un siècle, le canal Baoleng nourrit silencieusement ce plateau, transformant Xinshe d’une terre haute aride en un sol fertile pour la canne à sucre, les fleurs et les champignons.

En passant à vélo par Xinshe, en voyant ce plateau si généreux, il est difficile de ne pas éprouver du respect pour ce canal. Il nous rappelle que les paysages et les mets que nous voyons aujourd’hui sont le fruit de la sagesse et de la sueur de nos prédécesseurs. Cette épaisseur historique fait d’une simple balade à vélo bien plus qu’un exercice : c’est un dialogue avec la terre.

Les saveurs et la chaleur humaine tout au long du chemin

Ce qui est le plus charmant sur la route de Dakeng à Xinshe, c’est son côté « quotidien ». Ce n’est pas un itinéraire qu’il faut parcourir des kilomètres pour vénérer, mais un tronçon que les cyclistes de Taichung peuvent enfourcher spontanément le week-end. C’est précisément pour cela que les paysages et la chaleur humaine qui le jalonnent sont si authentiques.

  • Le 7-11 du rond-point de Dakeng : c’est le point de départ de toutes les histoires. Les cyclistes s’y rassemblent, remplissent leurs bidons, discutent, se taquinent sur qui est en forme aujourd’hui, qui a trop bu hier soir. Le porche de ce supermarché est un microcosme de la communauté cycliste de Taichung.
  • Les vergers à mi-côte : la région de Dongshan est réputée pour ses agrumes et ses litchis. Quand la saison est bonne, les étals des agriculteurs au bord de la route sont le ravitaillement le plus frais qui soit. (Je ne cite pas d’échoppe en particulier, car elles apparaissent selon les saisons, mais cette douceur cueillie sur place vaut la peine qu’on ralentisse pour la chercher.)
  • Le parfum des champignons de Xinshe : une fois arrivé à Xinshe, on dirait que l’air lui-même embaume la saveur umami des champignons. S’asseoir dans un restaurant local est la meilleure conclusion de ce voyage.

Le sens du cyclisme lent : pas seulement pour arriver

Je pense souvent que la route de Dakeng à Xinshe est la plus adaptée au « cyclisme lent ». Sa pente est assez douce pour ne pas avoir à serrer les dents ; sa distance est assez modérée pour avoir le loisir de regarder autour de soi. Une telle route ne devrait pas être parcourue à toute allure, mais savourée pleinement.

Ressentir la lumière qui filtre à travers la forêt d’acacias, ressentir la brise fraîche qui vous fouette le visage en franchissant Zhongxingling, ressentir l’ouverture soudaine du plateau de Xinshe qui se déploie devant vous, ressentir la satisfaction qui réchauffe l’estomac après une soupe de champignons. Le sens du vélo n’a jamais été seulement d’aller plus vite ou de devenir plus fort, mais aussi, dans le rythme des coups de pédale, de renouer avec cette terre et avec son propre souffle.

Suggestions d’excursions complémentaires

Si vous souhaitez transformer cette sortie à vélo en une véritable petite excursion d’une journée :

  • Matin : partez de Dakeng, montez lentement vers Zhongxingling, puis descendez vers Xinshe. Faites plusieurs arrêts en chemin, ne vous pressez pas.
  • Midi : trouvez un restaurant de plats aux champignons dans le centre de Xinshe et savourez un déjeuner copieux.
  • Après-midi : si la saison s’y prête, visitez les champs de fleurs de Xinshe ; sinon, explorez le long du canal Baoleng pour admirer l’ingéniosité des ouvrages hydrauliques. La région de Xinshe compte aussi de nombreux manoirs de style européen et des restaurants panoramiques, parfaits pour s’asseoir et boire un café.
  • Soir : revenez à Dakeng par le même chemin ou en empruntant d’autres routes de campagne, en redescendant avant la tombée de la nuit.

Les quatre saisons de Xinshe : un plateau qui change de couleur

Ce qui est le plus fascinant à Xinshe, c’est son visage qui évolue au fil des saisons.

En hiver, c’est la saison des champs de fleurs de Xinshe. Chaque année, à l’approche de l’hiver, les champs en jachère du plateau de Xinshe sont plantés de cosmos, de tournesols, de sauges éclatantes et d’autres fleurs, formant de vastes blocs de couleurs vives — un événement de contemplation des fleurs célèbre dans tout Taïwan. En pédalant sur les routes de campagne qui longent les champs de fleurs, des deux côtés s’étendent des champs floraux infinis. Ce choc visuel est le cadeau unique de l’hiver à Xinshe.

Au printemps, les champs de fleurs tirent leur révérence et le plateau redevient d’un vert éclatant. À cette période, Xinshe offre un air pur et un climat agréable, c’est l’une des saisons les plus confortables pour le vélo. Les arbres fruitiers bourgeonnent, les potagers sont d’un vert tendre, tout le plateau est plein de vitalité.

En été, des orages éclatent souvent l’après-midi à Xinshe. Après la pluie, des arcs-en-ciel s’accrochent fréquemment au-dessus du plateau et les brumes de montagne s’écoulent entre les vallées, un régal pour les photographes. Toutefois, les cyclistes doivent se méfier des orages de l’après-midi ; sur la descente vers Xinshe après le col, en cas de pluie, il faut absolument ralentir.

En automne, un vent légèrement frais balaie le plateau et les vagues de riz se parent d’or. À cette saison, Xinshe porte les effluves de la moisson, c’est la période la plus poétique de l’année.

Le royaume du champignon : une histoire de symbiose avec la terre

Si Xinshe est devenue une importante région productrice de champignons à Taïwan, c’est derrière une histoire de symbiose entre l’homme et la terre.

Le plateau de Xinshe présente de grands écarts de température entre le jour et la nuit, une eau d’une pureté remarquable et un air humide. Ce microclimat est précisément l’environnement idéal pour la culture des champignons. En entrant dans le centre-ville de Xinshe, on voit partout des enseignes de champignons, des cabanes de culture et des restaurants de plats aux champignons. Les habitants ont poussé à l’extrême les possibilités du champignon — soupe de poulet aux champignons fraîchement cueillis, champignons croustillants frits, biscuits aux champignons, voire glace aux champignons, autant d’expériences gustatives à ne pas manquer lors d’une visite à Xinshe.

Quand on est fatigué d’avoir pédalé, trouvez un restaurant local et commandez une soupe chaude de poulet aux champignons. Cette fraîcheur sucrée qui réchauffe du bout de la langue jusqu’à l’estomac, c’est le goût de la terre et de l’eau du plateau, et le meilleur ravitaillement pour le cycliste. (Les établissements locaux sont nombreux et chacun a sa particularité ; je ne cite pas de restaurant en particulier. Il vous suffit de vous promener dans le centre de Xinshe, il est difficile de ne pas être attiré par le parfum des champignons.)

Le canal Baoleng : la légende d’une artère d’eau qui franchit les montagnes

Si le plateau de Xinshe a pu passer d’une terre haute aride à un sol fertile, c’est grâce à un miracle d’ingénierie hydraulique datant de l’époque coloniale japonaise — le canal Baoleng.

À l’époque, pour amener l’eau de la rivière Dajia sur le plateau de Xinshe, situé plus en hauteur, les ingénieurs ont conçu des « siphons inversés » — utilisant le principe des vases communicants pour faire plonger l’eau dans les vallées puis remonter, franchissant ainsi les obstacles du relief. C’était une technologie extrêmement avancée pour l’époque. Depuis près d’un siècle, le canal Baoleng achemine sans relâche l’eau de la rivière Dajia jusqu’à Xinshe, nourrissant la canne à sucre, les fleurs et les champignons de ce plateau.

En passant à vélo par Xinshe, en voyant cette scène de prospérité, il est difficile de ne pas éprouver du respect pour ce canal. Il nous rappelle que les paysages et les mets que nous voyons aujourd’hui sont le fruit de la sagesse et de la sueur de nos prédécesseurs. En longeant un tronçon du canal Baoleng et en observant ces ouvrages hydrauliques marqués par le temps, vous comprendrez et aimerez ce plateau plus profondément.

La philosophie de la lenteur : rendre la vitesse au paysage

De Dakeng à Xinshe, cette route est idéale pour « rouler lentement ». Sa pente est suffisamment douce, sa distance bien dosée ; elle n’exige pas que vous serriez les dents et vous donniez à fond, mais vous offre au contraire le luxe de regarder autour de vous.

Je pense souvent que le plus grand gâchis à vélo, c’est de ne voir dans une belle route qu’« une distance à parcourir le plus vite possible ». Quand on ne pense qu’à la vitesse, les yeux rivés sur les chiffres du compteur, on rate la lumière qui filtre à travers la forêt d’acacias, la brise fraîche qui vous fouette le visage au col de Zhongxingling, et cet instant d’ouverture soudaine où le plateau de Xinshe se déploie devant vous. Ces paysages, seuls ceux qui ralentissent peuvent les voir.

Rouler lentement n’est pas de la paresse, c’est un choix — celui de rendre la vitesse au paysage, et l’attention à l’instant présent. Sur cette artère principale, abandonnez de temps en temps votre obsession des performances, pédalez à un rythme tranquille, et laissez le paysage et les rencontres devenir la véritable richesse de ce voyage.

Les manoirs de style européen de Xinshe : un coin d’ailleurs sur le plateau

Sur le plateau de Xinshe, outre les champs de fleurs et les champignons, il existe un paysage inattendu — des manoirs de style européen et des restaurants panoramiques disséminés çà et là.

Ce plateau, au climat agréable et à la vue dégagée, a attiré ces dernières années de nombreux manoirs de style européen, des bâtiments aux allures de châteaux et des cafés panoramiques. En traversant les routes de campagne de Xinshe à vélo, un simple virage peut vous faire tomber sur un château semblant tout droit sorti d’Europe, ou un jardin entouré de roses et d’hortensias. Ce contraste — « rencontrer une atmosphère étrangère dans les montagnes de Taïwan » — est le charme unique de Xinshe.

Pour les cyclistes, ces manoirs sont d’excellents points de halte. Quand la fatigue se fait sentir, installez-vous dans un café avec terrasse, commandez un café et un dessert, contemplez la verdure du plateau et les montagnes au loin, et laissez la fatigue de la montée s’estomper doucement. Cette « détente gagnée à la sueur » est plus précieuse que tout. (La situation des manoirs et restaurants étant susceptible d’évoluer, il est conseillé de vérifier les informations avant de vous y rendre.)

Zhongxingling, jour et nuit

Zhongxingling est le repère emblématique de cette route, et il revêt différentes expressions selon les moments.

À l’aube, c’est le royaume des cyclistes. Zhongxingling est un carrefour vers Xinshe, Guguan et Dasanyuan ; dès le petit matin, des groupes de cyclistes y passent, s’y rassemblent et s’y reposent brièvement. L’air est frais, la visibilité parfaite : c’est le moment le plus agréable pour pédaler, et celui qui a le plus de saveur.

Le jour, Zhongxingling est animé par un flot de voitures, c’est le passage obligé pour le tourisme à Xinshe. Les week-ends y sont particulièrement vivants, mêlant touristes, cyclistes et motards.

Le soir et la nuit, les environs de Zhongxingling comptent parmi les spots pour admirer la vue nocturne de Taichung. Depuis la crête, en regardant vers le bassin de Taichung, les lumières de la ville qui s’allument offrent un tout autre charme. Cependant, pour rouler de nuit, veillez impérativement à l’éclairage et à la sécurité.

Un même Zhongxingling, à différents moments de la journée, révèle différentes facettes : cyclisme, tourisme, contemplation. Cette diversité est précisément la preuve que cette route est une « artère principale » — elle relie tant de gens, tant de destinations, tant d’histoires.

Une route qui tisse le quotidien d’une ville

Je pense souvent que ce qui est le plus émouvant sur la route de Dakeng à Xinshe, ce n’est pas un paysage particulier, mais son existence en tant que « quotidien ».

Elle n’est pas comme Wuling, ce sanctuaire qu’il faut parcourir des kilomètres pour aller vénérer ; c’est une route que les cyclistes de Taichung peuvent enfourcher spontanément le week-end. C’est précisément parce qu’elle est si ordinaire qu’elle porte la vie la plus authentique — les cyclistes qui se rassemblent à l’aube, les agriculteurs cueillant des fruits à mi-pente, les touristes en route pour Xinshe, les familles venues voir les fleurs, les couples admirant la vue nocturne. Cette route, telle une veine, transporte et relie, goutte à goutte, le quotidien de la région montagneuse de Taichung.

En roulant sur cette route, vous ne pédalez pas seulement une montée, mais le pouls quotidien d’une ville. Ce sentiment d’ancrage, de « faire partie du quotidien », est ce que les grandes montagnes lointaines et majestueuses ne peuvent offrir. Parfois, les plus beaux paysages se cachent sur les routes les plus ordinaires.

Pour ceux qui veulent rouler lentement

Si vous voulez vraiment goûter cette route, mon conseil est le suivant : ne vous pressez pas.

Choisissez un matin ou un après-midi où le temps est clément, et partez à un rythme tranquille. Arrêtez-vous à Zhongxingling, buvez une gorgée d’eau, contemplez le paysage ; asseyez-vous dans un manoir de Xinshe, buvez un café ; achetez des fruits de saison à l’étal à mi-pente. Faites de cette sortie non pas seulement du sport, mais un dialogue lent avec la région montagneuse de Taichung. Quand vous acceptez de ralentir, cette artère principale en apparence banale vous récompensera par la plus généreuse beauté du quotidien.

Les champs de fleurs de Xinshe : un grand rendez-vous hivernal très attendu

Parler de Xinshe, c’est aussi parler de ce grand événement floral qui se tient chaque hiver et attire l’attention de toute l’île.

Chaque année, à l’entrée de l’hiver, les champs en jachère du plateau de Xinshe se couvrent de cosmos, de tournesols, de sauges, de salvias et d’autres fleurs colorées, formant de vastes mosaïques éclatantes. Vue du ciel, l’ensemble du plateau ressemble à une immense palette de couleurs, un site de contemplation florale réputé dans tout Taïwan. À chaque saison des fleurs, les visiteurs affluent de toute l’île pour admirer cette mer de fleurs.

Pour les cyclistes, traverser Xinshe à vélo pendant la saison des fleurs est un plaisir unique. Pas besoin de se faufiler dans la foule pour se garer et marcher : vous pédalez, longeant les champs de fleurs, serpentant entre les routes de campagne. De part et d’autre, des champs de fleurs à perte de vue, la brise apportant leur parfum, les montagnes au loin enveloppées de brume. Cette expérience de « contempler les fleurs à la vitesse du vélo » est plus libre et plus agréable qu’en voiture ou à pied. (Les dates, lieux et ampleur des champs de fleurs varient chaque année ; il est conseillé de consulter les informations de l’édition en cours avant de vous y rendre, et de prêter attention à la gestion du trafic pendant la saison.)

La saveur des champignons : une bouchée de la fraîcheur du plateau

Venir à Xinshe sans goûter aux champignons, c’est un voyage gâché.

Xinshe est une importante région productrice de champignons à Taïwan. L’amplitude thermique du plateau, la pureté de son eau et l’humidité de son air donnent naissance à des champignons d’une qualité exceptionnelle. Dans le centre de Xinshe, on voit partout des enseignes de champignons, des cabanes de culture et des restaurants spécialisés. Les habitants ont poussé le potentiel du champignon à son extrême — soupe de poulet aux champignons fraîchement cueillis, champignons frits croustillants, biscuits aux champignons, et même glace aux champignons : la variété est infinie.

Quand la fatigue de la route se fait sentir, entrez dans un restaurant local et commandez un bol de soupe de poulet aux champignons bien chaude. Les champignons charnus, gorgés du bouillon savoureux, libèrent à la première bouchée un jus délicieux qui explose en bouche, réchauffant du bout de la langue jusqu’au ventre. Cette saveur, c’est celle de la terre du plateau, et la plus belle récompense pour un cycliste après l’effort. (Les établissements locaux sont nombreux et chacun a sa particularité ; il vous suffit de vous promener dans le centre de Xinshe pour être irrésistiblement attiré par les effluves de champignons.)

Des paysages que seule la lenteur révèle

J’ai toujours cru que la meilleure façon de parcourir la route de Dakeng à Xinshe, c’est « lentement ».

Sa pente est suffisamment douce, sa distance bien dosée ; elle n’exige pas que vous serriez les dents et vous donniez à fond, mais vous offre au contraire le luxe de regarder autour de vous. Quand vous acceptez de ralentir, cette route vous récompense par de nombreux paysages invisibles à vive allure — la lumière qui filtre à travers la forêt d’acacias, la brise fraîche qui vous fouette le visage au col de Zhongxingling, cet instant d’ouverture soudaine où le plateau de Xinshe se déploie devant vous, le sourire des agriculteurs à mi-pente, les rires des cyclistes sous les auvents des supérettes.

Ces paysages et ces rencontres, seuls ceux qui ralentissent peuvent les voir. Le plus grand gâchis à vélo, c’est de ne voir dans une route pleine de saveurs qu’« une distance à parcourir le plus vite possible ». De temps en temps, abandonnez votre obsession des performances et de la vitesse, adoptez un rythme tranquille, et laissez le paysage, les saveurs et les rencontres devenir la véritable richesse de ce voyage. Vous découvrirez que Dakeng à Xinshe, pris lentement, laisse un souvenir plus savoureux que n’importe quel sprint acharné. C’est là, l’invitation la plus douce de cette artère principale de la région montagneuse de Taichung.

Chercher l’extraordinaire dans l’ordinaire

La route de Dakeng à Xinshe est un quotidien que les cyclistes de Taichung connaissent par cœur. Si familière qu’après l’avoir parcourue des centaines de fois, beaucoup ne l’ont jamais vraiment « vue ». C’est bien dommage — car les paysages les plus émouvants se cachent souvent dans ce quotidien que nous tenons pour acquis, simplement parce que nous oublions de nous arrêter pour les contempler.

J’ai moi-même été ainsi. Je traitais cette route comme un simple parcours d’entraînement, ne pensant qu’à la puissance, au rythme cardiaque, au temps, les yeux rivés sur les chiffres, sans voir le paysage. Jusqu’au jour où j’ai délibérément ralenti, et où je l’ai vraiment vue pour la première fois — la lumière du matin à Zhongxingling, l’ouverture du plateau de Xinshe, le sourire des agriculteurs à mi-pente, la chaleur humaine sous les auvents des supérettes. Toutes ces beautés qui avaient toujours été là, mais que j’ignorais, sont soudain apparues l’une après l’autre.

Depuis, j’ai compris que le bonheur n’a pas besoin d’être cherché loin. Il ne se trouve pas dans des contrées lointaines ou des montagnes illustres, mais dans ce quotidien que nous traversons chaque jour sans le voir. Apprendre à chercher l’extraordinaire dans l’ordinaire, apprendre à redécouvrir l’émerveillement devant des paysages familiers, c’est une capacité, et c’est aussi une attitude de vie. Cette route si ordinaire de Dakeng à Xinshe, par sa beauté simple, me rappelle : ralentis, regarde avec attention, et tu découvriras que tu as toujours vécu au milieu d’un paysage si généreux. Cette capacité à « chercher l’extraordinaire dans l’ordinaire » est peut-être le plus profond cadeau que cette route offre à chaque cycliste de Taichung.

Rouler, c’est une philosophie de vie

Pour moi, rouler n’a jamais été qu’un simple sport, c’est avant tout une philosophie de vie. La route de Dakeng à Xinshe incarne parfaitement cette philosophie — elle ne presse pas, n’exige rien, elle vous invite simplement, avec douceur, à ressentir la beauté de cette terre à votre propre rythme.

Cette philosophie, c’est savoir ralentir, savoir apprécier, savoir se contenter de ce que l’on a, savoir trouver le bonheur dans les choses simples. Elle vous permet, dans une vie trépidante, de trouver un espace pour reprendre votre souffle, pour vous recentrer, pour renouer avec vous-même et avec la terre. Lorsque vous faites du vélo une philosophie de vie, et non plus un simple moyen de brûler des calories, vous découvrez qu’à chaque coup de pédale, vous mettez en pratique une vie meilleure. Puisse cette route des collines de Taichung vous accompagner, jour après jour, pour pédaler cette philosophie de vie, sereine et généreuse, dans votre quotidien.

Une balade tranquille, une humeur radieuse

La vie est déjà bien assez rapide et épuisante. Nous sommes chaque jour poursuivis par nos emplois du temps, submergés de messages, étouffés par toutes sortes de pressions. C’est précisément pour cela que nous avons besoin d’une balade tranquille — une sortie sans contrainte de temps, sans recherche de performance, simplement pour nous permettre de bien respirer. La route douce de Dakeng à Xinshe est le choix idéal pour une telle balade. Elle ne vous force pas, ne vous presse pas, elle vous accompagne simplement en silence, vous permettant, au rythme de vos pédalages, de relâcher vos nerfs tendus, petit à petit. Puissez-vous, de temps en temps, lâcher prise sur votre obsession de l’efficacité, venir rouler tranquillement sur cette route, et échanger les belles montagnes, les belles eaux et le grand air contre une humeur radieuse et précieuse. Vous découvrirez qu’une balade tranquille guérit plus que mille mots de réconfort.

Conclusion

De Dakeng à Xinshe, 8,49 kilomètres, pente moyenne de 3,6 %. Ces chiffres définissent une route « pas difficile », mais ne définissent pas son importance. Cette route est l’artère quotidienne des cyclistes de Taichung, le doux corridor menant aux mers de fleurs et aux senteurs de champignons, un voyage qui vous permet de ralentir en pédalant et de vivre une histoire d’amour avec les collines de Taichung. Elle abrite le carrefour de Zhongxingling, les mers de fleurs de Xinshe, la légende centenaire du canal de Baileng, la fraîcheur des champignons et le cycle des saisons sur le plateau. La prochaine fois, ne vous contentez pas de rechercher des défis plus raides et plus lointains. Venez à Dakeng, direction Xinshe, et laissez cette pente douce vous montrer le visage le plus tendre et le plus savoureux de Taichung.

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