运动员的小苏打与缓冲补剂：碳酸氢钠怎么用、肠胃怎么救、哪些项目真的有效

从一位选手的计时赛悲剧说起

我永远记得那个场面。几年前带一位参加场地计时赛的学员，姑且叫他阿凯，个人计时赛项目大约三分半钟全力输出。他不知道从哪里听来「赛前喝小苏打可以延缓酸、冲更快」，比赛当天早上，没跟我商量，自己去药局买了食用级碳酸氢钠，出发前四十分钟一口气兑了一大杯温水灌下去。结果不用等发枪，他在报到区旁边的厕所就先「爆」了——胀气、恶心、跑了三趟厕所，脸色发白。那场比赛他的成绩比平常训练还慢，赛后跟我忏悔的时候，眼神里全是委屈：「教练，网络上明明说有用啊。」

他说的没错。小苏打——也就是碳酸氢钠（sodium bicarbonate，NaHCO₃）——确实是运动科学里少数证据等级相当扎实的合法增补剂之一。问题从来不是「有没有用」，而是用多少、什么时候用、怎么避开肠胃地雷、以及你的运动项目到底吃不吃这一套。阿凯的悲剧不是小苏打的错，是把一个需要精算剂量与时机的工具，当成灌饮料一样乱用的结果。

这篇文章我想用带学员十几年的角度，把碳酸氢钠这件事从头讲清楚。我会尽量给你范围而不是假精确的数字，因为每个人的体重、肠胃、运动型态都不一样。看完之后，你至少不会像阿凯那样，在起点旁边的厕所里度过原本该冲刺的三分半钟。

先讲最重要的一句话：碳酸氢钠不是给所有运动、所有人的。它有明确的适用范围，也有真实的副作用风险。 这篇会教你怎么判断自己该不该碰它。

观念与科学基础：小苏打到底在身体里做什么

高强度运动时，你的肌肉在「变酸」

先创建一个内核画面。当你做高强度、接近全力的运动——像是四百公尺全速、场地计时赛、划船两千公尺、柔道对抗、间歇冲刺——你的肌肉主要靠无氧糖解快速供能。这个过程会产生大量氢离子（H⁺），让肌肉内与血液的酸碱值往下掉，也就是俗称的「肌肉变酸」。

这种酸化会干扰肌肉收缩、影响能量代谢酵素的运作，是造成你在高强度运动后段「腿像灌铅、输出突然掉下去」的原因之一。注意，这里我用「之一」，因为疲劳是多因子的，不是单纯乳酸或氢离子在作怪——这是个常被过度简化的观念。

碳酸氢钠是身体外面的「缓冲军团」

碳酸氢钠的角色，是细胞外的酸碱缓冲物质。当你补充它，血液中的碳酸氢根（HCO₃⁻）浓度上升，血液的缓冲能力增强。这会在肌肉内外之间制造一个更大的「氢离子浓度梯度」，帮助把肌肉里累积的氢离子更快地「拉」出来、送到血液中被缓冲掉。

打个比方：肌肉是一间不断产生垃圾（氢离子）的工厂，血液是外面的垃圾车。碳酸氢钠做的事，是让外面的垃圾车变多、清运能力变强，工厂里的垃圾就比较不会堆到让生产线停摆。它不是进到肌肉细胞里直接中和，而是在「外围」强化清运系统。

这个机转也解释了为什么它的效益是「边际」的、而非「翻天覆地」的。它不会让你的最大摄氧量变高、不会让你的肌力暴增，它只是在你已经逼近酸化极限时，帮你把那道墙稍微往后推一点点。对一位表现已经接近天花板的选手，这一点点可能就是名次的差别；但对基本功还没打稳的人，这点边际效益完全被其他更大的变量淹没。这也呼应了我一贯的立场：先把地基顾好，增补剂才有意义。

证据等级：这是少数「真的有料」的合法补剂

这点值得强调，因为市面上太多补剂是智商税。根据国际运动营养学会（International Society of Sports Nutrition, ISSN）2021 年发表的官方立场声明，碳酸氢钠能改善肌耐力活动、多种格斗运动（拳击、柔道、空手道、跆拳道、角力）、以及高强度的自行车、跑步、游泳、划船表现。其增补效果最确立的，是持续约 30 秒到 12 分钟的高强度运动。

这个「30 秒到 12 分钟」的时间窗非常关键，几乎决定了它适不适合你的项目，稍后我会用一整段来谈。

别把它想成「延缓乳酸」的神话

这里我要打破一个流传很广的迷思。很多人（包括当年的阿凯）以为小苏打是「中和乳酸、让你不酸」。这个说法在生理上并不精确。首先，乳酸本身不是造成酸痛与疲劳的元凶——真正干扰肌肉运作的是氢离子造成的酸化，而乳酸其实还是身体可再利用的能量来源。其次，碳酸氢钠并不会进到肌肉细胞里「直接中和」，它是在细胞外强化缓冲、加速氢离子外送。

为什么要纠正这个观念？因为错误的心智模型会导致错误的期待与用法。如果你以为它是「消酸神药」，你就会倾向「越酸越该多吃」、「哪个项目都能吃」，最后把工具用在根本不吃这套的耐力运动上。理解它真正的作用机转——外围缓冲、加速清运、只在高强度酸化主导时有用——你才会把它用对地方。

个体差异：为什么别人的数字不能照抄

再强调一个重点：碳酸氢钠的反应个体差异非常大。同样是 0.3 g/kg，有人血中碳酸氢根 90 分钟达高峰，有人要 150 分钟；有人肠胃毫无感觉，有人光是闻到就想吐。这种差异来自体重、肠胃道生理、饮食习惯、甚至当天的紧张程度。

所以你在网络上看到某位选手说「我都赛前 60 分钟吃」，那是他的数字，不是你的。把别人的方案照抄到自己身上，跟阿凯当初照抄网络说法一样危险。这也是为什么后面我会不断强调「自己测、自己记录」。

实务方法：剂量、时机、与肠胃对策

这是全文最实用的部分，也是阿凯当初最需要的。我把它拆成剂量、时机、肠胃三块。

剂量：多不见得好

根据 ISSN 立场声明，单次补充的最佳剂量约为每公斤体重 0.3 公克（0.3 g/kg）。低于这个剂量效果打折——大约每公斤 0.2 公克是能观察到表现改善的最低门槛。而更高的剂量（如每公斤 0.4 或 0.5 公克）并不会带来额外的好处，反而会显著增加副作用。

这是很多人搞错的地方：他们以为「多喝一点更有效」，结果只是把自己送进厕所。多不见得好，甚至更糟。

我帮你把常见体重换算成实际克数，方便对照：

体重（公斤）	0.2 g/kg（门槛剂量）	0.3 g/kg（最佳剂量）	0.4 g/kg（不建议，副作用大）
50	约 10 公克	约 15 公克	约 20 公克
60	约 12 公克	约 18 公克	约 24 公克
70	约 14 公克	约 21 公克	约 28 公克
80	约 16 公克	约 24 公克	约 32 公克
90	约 18 公克	约 27 公克	约 36 公克

提醒：一茶匙食用小苏打大约 4 到 5 公克，所以一个 70 公斤的人在 0.3 g/kg 大概要吃到约 4 到 5 茶匙——这个量直接干吞或兑少量水，肠胃几乎一定会抗议。这就带到下一个重点：时机与形式。

时机：60 到 180 分钟，而不是「赛前随便喝」

ISSN 立场声明建议，单次补充的摄取时机大约在运动或比赛前的 60 到 180 分钟。阿凯的错误之一，就是赛前四十分钟才灌——这时候碳酸氢根还没完全进入血液、肠胃却正在最激烈地反应，等于把副作用的高峰硬生生叠在起跑在线。

更麻烦的是，研究发现肠胃不适的高峰，依形式不同，常出现在摄取后约 60 到 90 分钟（一般胶囊或延迟释放型），而肠溶锭（enteric-coated）甚至可能延后到约 180 分钟才出现。这意味着你不能只看「血中碳酸氢根什么时候到高点」，还要考虑「我的肠胃什么时候会闹」，两者要错开比赛的关键时段。

这也是为什么个人化的时机测试如此重要——每个人吸收与肠胃反应的曲线都不同。有人 90 分钟达到最佳窗口，有人要拉到 150 分钟。这件事只能靠训练时反复试出来，绝对不能在比赛日第一次尝试。

肠胃对策：这才是成败关键

碳酸氢钠最恶名昭彰的，就是肠胃副作用：胀气、恶心、腹痛、腹泻。原理不难懂——大量钠盐进入肠胃，加上碳酸氢根在胃酸环境下反应产生二氧化碳，就是胀气打嗝的来源；高渗透压又会把水分拉进肠道，造成腹泻。以下是我这些年整理给学员的实用对策，按有效程度排序：

对策	做法	有效程度	备注
改用肠溶锭	选择肠溶包覆（enteric-coated）制剂，让碳酸氢钠在小肠而非胃中释放	高	研究显示可明显减轻肠胃症状，但吸收曲线较慢、肠胃高峰后移
分次服用	把总量分成多次、间隔数十分钟服下，而非一次灌完	高	摊平渗透压与产气速度
随餐服用	搭配少量碳水为主的正餐或点心一起吃	中到高	有研究提示与碳水同服可降低肠胃不适
兑足量水	用较多的水分次配服，避免高浓度直接刺激胃壁	中	但别喝到肚子鼓胀影响运动
串行（多日）负荷	赛前连续数天每天分次补充，让身体适应并提高缓冲储备	中	有研究显示串行肠溶锭负荷几乎无明显肠胃副作用
降低单次剂量	从 0.2 g/kg 起步，确认耐受再往 0.3 g/kg 调	中	牺牲部分效果换取可用性，对肠胃敏感者值得

关于串行负荷特别说一下：有研究让受试者连续数天服用肠溶锭碳酸氢钠，结果在后续的无氧测试中改善了表现，而且过程中几乎没有人回报有意义的肠胃副作用。这给了肠胃敏感、但又想用这个工具的人一条可行的路——不追求赛前单次猛灌，而是提前几天慢慢把缓冲储备养起来。

台湾在地情境：外食族与湿热气候的两个提醒

在台湾用这个工具，有两件事我会特别叮咛学员。

第一，外食族要注意「钠的叠加」。碳酸氢钠本身就是高钠补充，每公斤 0.3 公克对 70 公斤的人来说，等于一次吞进相当可观的钠。台湾外食普遍偏咸，如果你当天的三餐又是卤味、便当、汤面这类高钠饮食，整体钠负荷会叠得很高。对一般人只是口渴、水肿，但若你本身有高血压、心脏或肾脏方面的状况，这是绝对要先咨询医师的红线，稍后合规段会再强调。

第二，湿热气候下的水分与电解质平衡。台湾夏天动辄 32 度以上、湿度高，本来就容易大量流汗、脱水。碳酸氢钠的高渗透压若又引发腹泻，在湿热环境下会加速脱水与电解质失衡，让你不但没变快，还可能中暑或抽筋。所以在台湾的夏季户外项目使用时，补水策略要更保守、更谨慎，别把两个脱水风险叠在一起。

适用项目：哪些运动吃这一套，哪些不吃

回到那个关键的「30 秒到 12 分钟」时间窗。碳酸氢钠的效果，本质上是帮你对抗高强度运动造成的酸化，所以它最适合的，是那些强度高到会大量产生氢离子、时间又长到让氢离子有机会堆积的项目。太短的（如 100 公尺、单次举重）氢离子还没堆起来就结束了；太长太慢的（如低强度长距离慢跑），根本不是靠无氧糖解主导，酸化不是限制因素。

项目类型	代表运动	是否适用	原因
中距离高强度	400–1500 公尺跑、场地计时赛、划船 2000 公尺	非常适合	落在 30 秒到 12 分钟的黄金时间窗，酸化是主要限制
反复高强度间歇	团体球类冲刺、间歇训练、CrossFit 式循环	适合	反复无氧输出，缓冲有助维持后段品质
格斗对抗	柔道、拳击、跆拳道、空手道、角力	适合	ISSN 明列有效，回合制高强度爆发
高强度自行车	短距离计时赛、绕圈赛冲刺、爬坡计时	适合	高强度、时间落在有效窗内
纯爆发极短时	100 公尺、单次最大举重、铅球	效益有限	时间太短，氢离子来不及堆积
低强度耐力	全马慢跑配速、长程 LSD 骑乘	不适用	主要靠有氧代谢，酸化非限制因素，且肠胃风险高

很多来问我的人，其实是跑全马、骑长程 gran fondo 的耐力型爱好者，他们一听到「有科学证据的增补剂」就想试。我通常会直接劝退：你的项目根本不是酸化在限制你，硬用只会换来一肚子气、一路找厕所，却没有任何表现上的好处。把力气花在补给、配速、训练量上，投报率高太多了。

对照台湾常见场地：如果你玩的是自行车场地赛、河滨的短距离计时、学校运动会的中距离、或是柔道馆的对抗练习，这个工具值得认真研究；如果你是日月潭环湖、武岭长爬坡、或是周末河滨慢跑，那它几乎帮不上忙。

边界案例：自行车爬坡计时到底算不算适用？

有学员问过我一个好问题：武岭这种长爬坡计时到底适不适用？答案要看时间与强度。如果是像武岭那样动辄两三小时的长爬坡，那主要靠有氧代谢、配速在中低强度，酸化不是限制因素，不适用。但如果是十分钟内结束的短爬坡计时——例如某段五到八分钟、全程近乎无氧极限的爬坡冲刺——那就正好落在有效窗内，值得考虑。

关键不是「这是不是爬坡」，而是「这段努力的时间长度与强度落在哪里」。同样是自行车，绕圈赛最后一圈的全力冲刺、场地追逐赛、短距离计时，这些都吃这一套；而长距离的耐力骑乘、gran fondo，就不吃。学会用「时间×强度」而非「运动名称」来判断，你就抓到精髓了。

常见错误与修正

带学员这么多年，我看过的错误几乎都能归进以下几类。对号入座一下：

错误一：比赛日第一次尝试

这是最致命的，阿凯就是。任何补剂策略都必须在训练中完整测试过。 你不知道自己的肠胃耐受度、不知道自己的最佳时机窗、不知道会不会腹泻——把这些未知全押在比赛日，等于拿成绩赌运气。

修正：先在非重要的训练日，用较低剂量（0.2 g/kg）试水温，记录肠胃反应与感受。逐步往上调到 0.3 g/kg，同时测试不同时机（60、90、120、150 分钟）与不同形式（一般 vs 肠溶锭）。至少要有 3 到 4 次成功、无肠胃事故的演练，才考虑用在比赛。

错误二：一次灌完、干吞或兑太浓

把 4、5 茶匙的小苏打一次性用少量水灌下去，是在给肠胃下战帖。高浓度、快速、大量产气，副作用一次爆发。

修正：优先改用肠溶锭，或把总量分次在数十分钟内服完，并搭配足量水与少量碳水。肠胃敏感者强烈建议走肠溶锭或串行负荷路线。

错误三：剂量算错或贪多

有人不按体重算，直接抓一个「感觉差不多」的量；也有人以为多吃更猛，直接上 0.5 g/kg。前者可能不足无效，后者则是副作用加倍却没有额外效果。

修正：严格按体重换算，锁定 0.3 g/kg，不要超过。用电子秤精算克数，不要用「一匙大概多少」目测——茶匙容量差异可能很大。

错误四：用在错的项目

耐力型爱好者硬用、纯爆发项目也用，都是把工具用在它帮不上忙的地方。

修正：先确认你的主要项目落在「30 秒到 12 分钟高强度」的范围，或属于反复高强度间歇、格斗对抗类。不在这个范围，就别浪费肠胃额度。

错误五：忽略钠负荷与个人健康状况

只看运动表现，忽略了碳酸氢钠是高钠补充这件事。

修正：本身有高血压、心脏病、肾脏疾病，或正在限钠饮食的人，使用前务必先咨询医师。这不是「小心一点」的层级，而是「先问过再说」的层级。

给不同程度读者的行动建议

每个人的起点不同，我把建议分成三个层级，你可以直接对号入座。

如果你是初学者／一般运动爱好者

老实说，你八成还不需要碰它。碳酸氢钠是帮你在已经接近极限的高强度表现上，再挤出那一点点边际效益的工具。如果你的训练量、睡眠、日常营养、补水都还有很大进步空间，把精力放在这些基本功上，回报远比小苏打大。

行动建议：

• 先把训练规律性、睡眠、基础营养顾好，这些是地基。
• 确认你的主要项目是否真的落在适用范围（多数休闲跑者、长程骑乘者其实不适用）。
• 若真的想试，从最低的 0.2 g/kg、肠溶锭形式、非重要训练日开始，把它当成一个「慢慢认识的实验」，不是「立刻见效的神药」。

如果你是高端／有比赛目标的运动员

你可能真的能从中受益，尤其如果你的项目是中距离、间歇或格斗对抗类。重点是系统化地测试与记录。

行动建议：

• 创建一份「补剂测试日志」，每次记录：剂量（g/kg）、形式、摄取时间点、肠胃反应（用下面的分级）、主观感受与表现数据。
• 用下面这个肠胃分级表，把模糊的「有点不舒服」量化，方便你调整：

分级	描述	处理方向
0	完全无感	维持现行方案
1–2	轻微胀气、打嗝，不影响运动	可接受，继续观察
3–4	明显胀气或轻微恶心，略影响专注	考虑降剂量或改肠溶锭
5–6	恶心、腹痛，明显影响表现	应调整方案，勿用于比赛
7 以上	腹泻、剧烈不适	停用该方案，重新评估形式与剂量

• 锁定 0.3 g/kg，优先肠溶锭或分次服用，测出你个人的最佳时机窗（多在 90 到 150 分钟之间，但因人而异）。
• 若赛前单次方案肠胃始终过不了关，改试串行负荷（赛前连续数天分次补充）。

如果你是教练或带队者

你的责任不只是「教怎么用」，更是守住安全底线。

行动建议：

• 对队员做健康筛查，主动问出高血压、心肾疾病、限钠饮食者，这些人一律先转介医师评估。
• 创建队内标准化的测试流程，绝不允许任何人在比赛日第一次尝试。
• 帮队员把肠胃分级与时机测试制度化，用数据而非感觉做决策。
• 特别在台湾夏季湿热环境的赛事，把补水与电解质策略跟碳酸氢钠方案绑在一起考量，避免脱水叠加。

一个修正版的个案：阿凯后来怎么做

回到阿凯。那次惨剧之后，我们花了大概一个赛季，慢慢把方案磨出来。我们先确认他的项目（三分半钟的计时赛）完美落在适用窗内——这是好消息，代表值得投资。

接着在非重要训练日，从 0.2 g/kg 的肠溶锭起步，摄取后 90 分钟做全力测试，他回报肠胃分级只有 1 到 2，几乎无感。我们往上调到 0.3 g/kg，同时把时机往后拉到 120 分钟，避开肠胃可能的高峰。经过大约五次演练，他找到了自己的甜蜜点：0.3 g/kg 肠溶锭、分两次在赛前 150 到 120 分钟服完、搭配一份以碳水为主的小点心。

下一个赛季的计时赛，他不再在起点旁边的厕所里紧张，而是照着演练过无数次的节奏，平静地完成补充、热身、上场。那场他刷新了个人最佳。我不会说全是小苏打的功劳——训练与心态同样重要——但至少，那个曾经让他崩溃的工具，变成了他信任的一部分。

这个过程给我最大的体会是：增补剂从来不是魔法，而是一个需要被驯服的变量。 它的价值不在于「吃了就变强」，而在于你愿不愿意花时间，把它调校成适合你身体的样子。

我也带过另一个反例。一位很认真的女性学员，主项是全程马拉松，听了阿凯的成功故事后也想试小苏打。我花了不少力气劝她：她的项目是三、四个小时的有氧耐力，酸化根本不是限制她的因素，硬用只会换来肠胃负担。后来她把原本要研究小苏打的心力，转去优化长跑补给节奏与配速策略，那个赛季反而突破了个人最佳。这个对照很能说明问题——同一个工具，用对项目是助力，用错项目是纯粹的干扰。 判断「该不该用」，永远比「怎么用」更前面、更重要。

常见问题快问快答

Q：食用级小苏打（烘焙用）可以直接拿来用吗？
A：成分本质相同，但剂量精算、形式（肠溶与否）、与卫生品质是重点。若要认真当运动增补剂用，选择标示明确、最好是肠溶锭的产品，并用电子秤精算，比随手抓烘焙小苏打可靠得多。无论何种来源，有健康状况者都先问医师。

Q：小苏打和咖啡因、beta-alanine 这些可以一起用吗？
A：这些作用机转不同，理论上不冲突，也有人合并使用。但同时导入多个变量，会让你无法判断是哪个在起作用、哪个在引发不适。原则是「一次只加一个变量，测稳了再加下一个」。

Q：吃了之后多久有效、效果能维持多久？
A：血中碳酸氢根浓度上升有其时间曲线，效果窗大致对应摄取后 60 到 180 分钟这个范围，但个体差异大。这正是你要在训练中测出「自己」曲线的原因，别套别人的数字。

Q：长期天天吃安全吗？
A：碳酸氢钠是高钠物质，长期高剂量使用的整体健康影响（尤其对血压、心肾）不宜轻忽。它应被当成特定场合的表现工具，而非日常保健品天天吃。串行负荷也只是赛前短期数天，不是长年天天灌。

Q：我肠胃超级敏感，是不是注定无缘？
A：不一定。肠溶锭、分次服用、串行负荷、降低单次剂量，这几条路是专门为你设计的。从最低剂量、最温和的形式开始慢慢试，很多原本以为无缘的人最后都找到了可用方案。真的都过不了关，那也没关系——它本来就不是必需品。

Q：市售的「运动用缓冲补剂」和自己买小苏打有差吗？
A：市售产品的卖点通常是剂型（肠溶锭、分次包装）、剂量标示清楚、以及可能复方了其他成分。这些对「降低肠胃副作用、方便精算」确实有帮助，值不值那个价钱就见仁见智。内核成分若都是碳酸氢钠，作用机转是一样的。重点还是回到剂量、时机、形式与个人测试，而不是包装多漂亮。

Q：吃错了会不会有立即危险？
A：对健康的人，最常见的「代价」是肠胃大闹一场——胀气、腹泻、恶心，难受但通常不至于危险。真正需要警觉的，是有心肾或血压问题的人过量摄取高钠，可能影响体液与电解质平衡，这才是必须事前咨询医师、绝不自行尝试的族群。若使用后出现异常心悸、严重不适、意识不清等状况，请立即就医。

一张表快速自我检核

开始之前，用这张表快速判断你现在的准备状态：

检核项目	通过标准	未通过怎么办
项目适配	主项落在 30 秒–12 分钟高强度、或间歇／格斗类	不适配就别用，把资源投在训练
健康筛查	无高血压、心脏病、肾病，未限钠	有任一项先咨询医师
剂量计算	用电子秤精算 0.3 g/kg	别目测、别贪多
形式选择	肠胃敏感者选肠溶锭或分次	一次猛灌是大忌
时机测试	已在训练中测出个人窗口	没测过就别用于比赛
演练次数	至少 3–4 次无事故演练	不足就继续在训练日累积

六项全通过，你才真正准备好把它带上赛场。

结语：把工具用对，比用力更重要

碳酸氢钠是我少数会认真跟高端学员讨论的合法增补剂，因为它的科学基础相对扎实。但也正因为它「真的有用」，我更担心大家像阿凯那样，把一个需要精算的工具当成灌饮料。

请记住这几个内核：剂量锁 0.3 g/kg 不要贪多、时机抓赛前 60 到 180 分钟、肠胃靠肠溶锭与分次服用来救、项目要落在 30 秒到 12 分钟的高强度窗、而且永远、永远不要在比赛日第一次尝试。 把这几件事做对，你才有资格谈它的效益。

运动表现的进步，九成来自扎实的训练、睡眠、营养与恢复；增补剂充其量是最后那一成里的一小部分。别本末倒置，别让一瓶小苏打抢了你日常努力的风采。当你的地基够稳、项目也对，这个工具或许能帮你多挤出那关键的一点——但它永远是配角，你的努力才是主角。

祝你训练顺利，把每一次演练都当成正式赛来认真对待，赛场上就不必为了找厕所而慌张。

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本文为教育性内容，不能取代医师、物理治疗师或营养师的个别诊断与治疗建议。 若你本身有高血压、心脏病、肾脏疾病或其他慢性病，或正在服用药物、进行限钠饮食，使用任何高钠补充品前，请务必先咨询你的医师，并以个别化评估为准。在台湾，善用健保就医资源，让专业人员为你的个别状况把关，永远是最安全的选择。

参考数据

• International Society of Sports Nutrition position stand: sodium bicarbonate and exercise performance（ISSN 官方立场声明）：https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8427947/
• Effects of serial and acute enteric-coated sodium bicarbonate supplementation on anaerobic performance, physiological profile, and metabolomics in healthy young men：https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9424542/
• Enteric-Coated Sodium Bicarbonate Attenuates Gastrointestinal Side-Effects（International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism）：https://journals.humankinetics.com/view/journals/ijsnem/30/1/article-p62.xml

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