连续血糖监测(CGM)在自行车训练的应用:Supersapiens 之后
2023 年底,自行车界最知名的 CGM 品牌 Supersapiens 宣布暂停营运,让许多依赖即时血糖数据的选手措手不及。但 CGM 在运动领域的应用并未因此终结。事实上,随着技术进步和更多品牌进入市场,这个领域正在快速演化。
血糖与运动表现的关系
基础生理学
血糖(血液中的葡萄糖浓度)是大脑和肌肉的主要燃料来源之一。正常空腹血糖约为 70-100 mg/dL,运动时会因为肌肉摄取增加和肝糖分解而产生波动。
运动中的血糖变化:
- 低强度(Zone 1-2):血糖通常保持稳定或缓慢下降,因为脂肪氧化提供大部分能量
- 中等强度(Zone 3-4):血糖逐渐被消耗,2-3 小时后若未补充可能降至 60 mg/dL 以下
- 高强度(Zone 5+):血糖可能短暂急剧上升(压力荷尔蒙促进肝糖分解),随后快速下降
血糖过低的影响
当血糖降至 60 mg/dL 以下,你可能经历:
- 专注力下降,判断力变差
- 协调性降低(下坡危险增加)
- 情绪不稳(烦躁、焦虑)
- 肌肉功率输出显著下降
- 严重时:头晕、视力模糊、手脚发麻
这就是车友常说的「撞墙」(bonk)现象。
血糖过高的问题
反过来,运动前摄取过多高 GI 食物导致血糖飙升到 180+ mg/dL,随后的胰岛素反应可能造成:
- 反应性低血糖(rebound hypoglycemia)
- 运动初期的功率输出不稳定
- 脂肪氧化效率降低
- 肠胃不适
CGM 在训练中的实际价值
1. 优化赛前餐食策略
CGM 可以让你找到最适合自己的赛前饮食:
传统建议 vs CGM 个人化发现:
传统建议说「比赛前 3 小时吃低 GI 碳水」,但 CGM 数据常常揭示个体差异巨大:
- 有人吃一碗白饭 30 分钟后血糖飙到 200 mg/dL,而隔壁车友只到 140 mg/dL
- 同一个人吃相同食物,压力大的日子血糖反应可能完全不同
- 有些人的最佳赛前餐其实是咖啡 + 花生酱全麦吐司(低 GI 组合)
实际操作:
在训练日测试不同的早餐组合,记录:
- 进食时间和内容
- 血糖曲线反应
- 骑乘时的主观感受和功率数据
- 经过 3-4 次测试后找到「你的最佳赛前餐」
2. 骑乘中的补给时机
CGM 最大的价值之一是帮你创建「预防性补给」的直觉:
不戴 CGM 的传统方式:
- 依靠感觉:「我好像有点饿了」→ 补给
- 问题:感觉到饿的时候,血糖可能已经掉到 70 mg/dL 以下
CGM 指导的方式:
- 观察血糖下降趋势,在 90-100 mg/dL 时就开始补给
- 学习不同补给品的血糖反应时间(凝胶约 10-15 分钟,能量棒约 20-30 分钟)
- 创建个人化的补给计时表
3. 训练适应监测
长期使用 CGM 可以观察到训练带来的代谢改善:
- 脂肪适应(Fat Adaptation):经过长期有氧训练,相同强度下血糖下降速度变慢(更善于利用脂肪)
- 碳水容忍度改善:训练有素的选手对碳水的血糖反应较温和
- 恢复品质:训练后血糖恢复到基线的速度反映恢复状况
Supersapiens 之后的选择
目前可用的 CGM 系统
Abbott FreeStyle Libre 3
原为医疗用途,但可用于运动:
- 14 天持续监测
- 每分钟更新一次血糖数据
- 防水设计(可淋雨骑车)
- 通过 NFC 或蓝牙与手机配对
台湾取得方式:
- 需要医师处方(通常内分泌科或新陈代谢科)
- 价格约 NT$2,000-2,500 / 每个传感器(14 天)
- 部分诊所提供「运动员代谢评估」服务,可开立处方
Dexcom G7
特色:
- 10 天监测周期
- 即时连续数据传输(非间歇式)
- 可设置高低血糖警报
- 精确度略高于 Libre
台湾取得方式:
- 同样需要医师处方
- 价格较高,约 NT$3,000-4,000 / 每个传感器
- 目前在台湾的可得性较低
Lingo by Abbott(消费者版)
2024 年在部分市场推出:
- 不需处方的消费者版 CGM
- 搭配专属 App 提供饮食和运动建议
- 台湾尚未正式引进,但可通过代购取得
替代方案:不用 CGM 的血糖优化策略
如果取得 CGM 有困难,以下方法也能改善你的血糖管理:
1. 传统血糖机抽查
- 购买一般药局可得的血糖机(约 NT$1,000-2,000)
- 在关键时间点测量:起床、餐后 30/60/90 分钟、训练前后
- 虽然不是连续监测,但能创建基本的血糖反应认知
2. 标准化补给计划
根据运动科学研究创建的通用补给指南:
| 骑乘时间 | 碳水补给建议 |
|---|---|
| < 60 分钟 | 不需补给(水即可) |
| 60-150 分钟 | 30-60g 碳水/小时 |
| 150-180 分钟 | 60-90g 碳水/小时 |
| > 180 分钟 | 80-120g 碳水/小时(需训练肠胃) |
3. 主观感受量表
训练自己辨识血糖变化的身体信号:
- 开始感觉「空」→ 可能血糖 80-90 mg/dL → 该补给了
- 专注力飘散 → 可能血糖 70-80 mg/dL → 立即补给
- 腿软、冒冷汗 → 可能血糖 < 60 mg/dL → 紧急补给
台湾车友的实用血糖管理策略
长距离骑乘(如环岛、武岭)
前一晚:
- 晚餐以中 GI 碳水为主(糙米饭、地瓜)
- 避免过量纤维(隔天肠胃较敏感)
- 21:00 前用餐完毕
当天早餐(出发前 2-3 小时):
- 白饭 + 荷包蛋 + 香蕉
- 或:吐司 + 花生酱 + 果汁
- 避免:过甜的奶茶、含奶精饮料
骑乘中:
- 每 20-30 分钟补给一次(不要等到饿才补)
- 前半段:能量棒 + 水
- 后半段:能量凝胶 + 运动饮料(需要更快的碳水吸收)
- 便利商店补给站选择:香蕉、御饭团、运动饮料
训练后 30 分钟内:
- 碳水:蛋白质 = 3:1 的恢复餐
- 台湾方便选择:超商的巧克力牛奶 + 御饭团
针对台湾天气的调整
高温高湿环境下:
- 血糖波动可能加剧(压力荷尔蒙上升)
- 流汗增加导致脱水,影响血糖读数
- 建议增加补给频率(每 15-20 分钟少量补充)
- 电解质补充与碳水补充同等重要
CGM 技术让我们第一次能够「看见」运动中身体的即时代谢状态。即使在 Supersapiens 离开后,这个领域只会越来越蓬勃。对台湾车友来说,不必急着追逐最新科技,但理解血糖管理的原则并创建良好的补给习惯,对你的骑乘表现和安全都有深远的影响。
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