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【專業指南】解析礫石路單車 (Gravel)的超慢跑 (Zone 2 Training)訓練:第一乳酸閾值 (LT1) 與微血管新生與疲勞控制的完美平衡(下)實踐指南篇

單車訓練
健康與醫學
單車專區
匿名
2026年6月8日
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礫石路單車的 Zone 2 訓練,很容易被講成一句過度簡化的口號:慢慢騎,把有氧底打厚。 這句話不能說錯,但工程細節幾乎全部不見了。對 gravel 騎士來說,真正困難的從來不是願不願意騎慢,而是 怎麼在地形、震動、滾阻、補給、心率漂移與疲勞累積之下,仍把大部分時間留在第一乳酸閾值 LT1 下方或附近。

題目雖然寫「超慢跑」,但放到礫石車語境裡,實際上不是跑,而是 長時間、低到中低強度、以 LT1 為上邊界的穩態耐力騎乘。這類訓練的價值,不只在於「多騎一些里程」,而在於它同時碰到三件 gravel 很在乎的事:

  1. 提高長時間輸出的穩定性
  2. 促進微血管與周邊代謝適應
  3. 用較低疲勞成本堆出更好的 durability,也就是長時間後仍能維持表現的能力

這篇是實踐指南篇,重點不是再重講理論,而是把 LT1、微血管新生、疲勞控制 直接轉成你每週怎麼騎、每次怎麼控、騎到後半段怎麼判斷自己還是不是在正確區間。

一、先統一定義:Gravel 的 Zone 2,最好用「LT1 下方或附近」來操作

Zone 2 最大的混亂,在於不同系統的編碼不一樣。五區制、七區制、三區制,對 Zone 2 的指涉範圍都不同。若你直接把別人的課表數字拿來套,常會出現同名不同物。

對 gravel 實務最安全的做法,是先用三區模型來思考:

  • Zone 1:低於 LT1 / VT1
  • Zone 2:介於 LT1LT2
  • Zone 3:高於 LT2

但在大眾訓練語境裡,大家口中的 Zone 2 Training 多半其實指的是:以 LT1 作為上限附近的長時間低強度耐力騎乘。本文以下就用這個 操作性定義 來談,避免命名誤差。

為什麼這樣定義比較合理?因為 Sanders 等人追蹤 well-trained road cyclists 十週訓練後發現,若用功率或心率分區,訓練時間大約有 79.5-86.8% 落在以第一與第二乳酸閾值切分的第一區,也就是 LT1 下方 的大量低強度工作。這說明成熟耐力訓練並不是把大部分時間堆在中間偏硬區,而是把絕大多數容量留在 LT1 以下。

因此,對 gravel 騎士來說,第一個原則很簡單:

如果你的 Zone 2 騎到最後總像 tempo,八成不是在做 LT1 訓練,而是在不小心做灰區訓練。

二、怎麼找自己的 LT1 實務區間:功率、心率、RPE 要一起看,不要只信單一數字

若你有實驗室測試,最好直接拿:

  • LT1 或 VT1 對應功率
  • LT1 或 VT1 對應心率
  • 該強度下的踏頻、呼吸型態與主觀出力

若沒有實驗室檢測,也可以用 field-based 的近似方法做出很實用的設定。重點不是做到完美,而是避免明顯錯誤。

1. 功率上限

對多數耐力車手,gravel 的 LT1 訓練可以先抓在:

約 65-78% FTP

但這只是起點,不是絕對。因為 FTP、LT1、MLSS 本來就不是同一件事,而且地形與疲勞會讓實際代謝邊界移動。

2. 心率上限

若你知道自己的 LT1 / VT1 心率,最實用的做法不是「整趟都貼著它騎」,而是把它當 天花板

  • 前段盡量落在 LT1 心率以下 5-10 bpm
  • 中後段若因熱、脫水或地形讓心率自然上飄,仍以 不長時間超過 LT1 心率 為優先

3. 主觀出力與呼吸

這個強度應該有以下特徵:

  • 可以完整說短句
  • 呼吸變深但不急促
  • 腿部有工作感,但不是持續堆酸
  • 2 小時後仍覺得「可以繼續騎」,而不是只是「咬牙撐完」

以下是一個務實的判讀表:

指標 比較像正確的 LT1 / Zone 2 比較像騎太硬
功率 可穩定維持,變化主要來自地形 平路還好,但小坡就頻繁爆出很多高於目標區的扭力
心率 緩慢上升、整體可控 很早就接近天花板,後段為了守功率被迫忍高心率
呼吸 深、規律、可對話 呼氣變短、上坡時開始有節奏中斷
RPE 3-4/10 經常接近 5-6/10,變成 tempo 感

三、為什麼 gravel 的 Zone 2 比公路更難控:同速度的代謝成本通常更高

如果你用公路車的直覺騎 gravel,最常出現的錯誤是 看速度騎太用力。因為越野或礫石地形的代謝成本,往往高於看起來的速度表現。

Macdermid 等人比較公路與 off-road 爬坡時發現,在相同地形輪廓與指定速度下,off-road 條件需要更高功率(312 vs 280 W)、更高 VO2,心率也更高(170 vs 161 bpm)。研究者把差異歸因於更高的震動、滾阻與額外阻尼需求。Mastroianni 等人的 gravel course 研究也顯示,off-road cycling 的能量需求可達約 68.5% VO2peak,和越野跑接近。

這些結果對實務的意思很直接:

  1. 同樣 25 km/h,在 gravel 上不一定還是低強度
  2. 地表鬆軟、胎壓偏低、碎震明顯時,你的 Zone 2 功率 可能沒變,但心率與主觀疲勞會更高
  3. 若你只用速度當指標,常會把本來該是 LT1 騎成 tempo 或更高

所以 gravel 的 Zone 2 最好採用以下優先順序:

功率 / 心率 > 呼吸與 RPE > 速度

速度只能當結果,不該當控制器。

四、LT1 與微血管新生的關係:為什麼低強度長時間騎,不是「沒刺激」

很多人誤以為只有高強度才算有訓練刺激。這在微血管與周邊代謝適應上並不成立。

Shono 等人讓 11 位年輕男性進行 6 週、每次 60 分鐘、每週 5 次、在乳酸閾值 LT 的低強度訓練後,發現:

  • capillary-to-fiber ratio1.97 增加到 2.49
  • VO2max 提升約 5%
  • LT-VO2 提升約 27%

也就是說,低到中低強度的持續耐力訓練,本身就能提高骨骼肌毛細血管供應。

更有意思的是 Hoier 等人的研究。他們比較 moderate-intensity 與 intense intermittent exercise 對血管新生訊號的刺激,發現高強度間歇造成的 VEGF 增幅顯著較低,約比 moderate-intensity 低 60%;而 4 週高強度訓練在先前已接受中等強度耐力訓練的人身上,並沒有進一步增加 capillarization。

這不代表高強度不重要,而是代表:

如果你的目標是穩定堆出周邊供氧與代謝地板,中低強度、長時間、可重複的工作,往往比一直炸更適合。

對 gravel 來說,這件事特別重要,因為礫石騎乘的限制不只來自心肺,還來自:

  • 不斷修正車身穩定的局部肌肉負荷
  • 長時間低到中扭力下的姿勢耐受
  • 高頻小幅度震動造成的額外成本

若你的微血管供應與周邊代謝地板更好,同樣的長距離 gravel 巡航就更不容易累積「看不見但一直在堆」的局部疲勞。

五、疲勞控制的關鍵:你在 Zone 2 騎久了,LT1 本身也會往下掉

這是很多人最忽略的事。LT1 不是早上測完就整天固定不變,長時間騎乘後它可能下滑。

Stevenson 等人的研究顯示,受試者在完成 2 小時、90% VT1 的騎乘後,再測一次 moderate-to-heavy transition,發現:

  • VT1 對應功率由 217 W 降到 196 W
  • 乳酸法估計的 transition 也下降
  • 但對應心率反而上升

另一篇同團隊研究顯示, prolonged exercise 後 VT1 功率大約下降 10%,呼吸頻率升高、潮氣容積下降。Hamilton 等人的研究進一步指出,VT1 durability 較好的人,在先做長時間中等強度騎乘後,5 分鐘 TT 表現下降也較少。

這些結果對 gravel 實務有非常強的指向性:

  1. 你前半段的 Zone 2,到了第 3 小時不一定還是 Zone 2
  2. 長距離 gravel 若只守固定功率,不看後段心率與呼吸,常會慢慢騎進灰區
  3. durability 不是抽象名詞,而是你長時間後仍能守住代謝邊界的能力

因此,gravel 的 LT1 訓練不能只設定一個固定瓦數,而要有 後段修正機制

六、實踐指南:Gravel Zone 2 課表要怎麼排、怎麼騎、怎麼修正

以下提供三個最實用的實戰模板。它們不是唯一答案,但能覆蓋大多數 gravel 騎士。

模板 A:基礎穩態騎

適合剛建立 LT1 能力的人。

  • 時間:90-150 分鐘
  • 強度:LT1 以下,建議落在 65-75% FTP 起步
  • 地形:起伏可有,但避免連續長陡坡
  • 目標:穩定呼吸、穩定補給、穩定踩踏

重點不是平均速度,而是讓後半段仍能維持:

  • RPE 3-4/10
  • 不長時間超過 LT1 心率
  • 不因地形頻繁出現高扭力爆衝

模板 B:分段式 LT1 堆疊課

適合工作忙、總時數有限,但想更精準堆時間的人。

  • 20-30 分鐘 warm-up
  • 2-3 × 25-40 分鐘 LT1 穩態段
  • 每段中間 5-8 分鐘非常輕鬆

這種課表的好處是能提高專注度,也比較容易在複雜 gravel 路線中控制強度。

模板 C:長距離 durability 課

適合 3 小時以上 gravel 活動或賽事準備。

  • 時間:180-300 分鐘
  • 60-90 分鐘:保守進場,低於 LT1 上限
  • 中段:進入穩定巡航
  • 後段:允許功率略降,但不接受 RPE 明顯失控

這堂課的核心不是騎出最高平均瓦,而是練習:

  1. 後段如何根據心率與呼吸調整功率
  2. 補給是否足以防止漂移過大
  3. 技術段後是否能回到穩態,而不是一路越騎越硬

七、三個最重要的實務監控指標

1. Pa:HR decoupling 或心率-功率脫鉤

可簡化為:

脫鉤% = (後半段 HR/Power 比值 - 前半段 HR/Power 比值) / 前半段 HR/Power 比值 × 100%

這不是本文引用研究中的官方門檻,而是常用實務監控法。對大多數 LT1 騎乘來說:

  • 若脫鉤小於約 5%,通常代表強度、補給與環境控制還算穩
  • 若明顯超過 5-6%,常代表你騎太硬、太熱、太缺水,或後段 LT1 已下降

2. 上坡扭力失控次數

gravel 最容易讓 Zone 2 失敗的地方不是平路,而是鬆坡、碎石上坡與出彎補速。建議直接記錄:

  • 一次 ride 中,有幾次超過目標功率 120%
  • 這些爆衝是否必要

若每 10 分鐘就來一次,你做的多半不是 LT1 騎,而是變相 variable tempo。

3. 後段技術品質

觀察自己在 ride 最後 1/3 是否出現:

  • 路線判讀變差
  • 煞車點變保守或混亂
  • 出彎補速延遲
  • 上半身特別僵

這些通常比平均功率更早告訴你:疲勞成本已經開始侵蝕真正的 gravel 表現。

八、每週怎麼排:Zone 2 要幫你累積,而不是偷走高品質課表

對 gravel 騎士來說,Zone 2 的成功,不在單堂,而在每週整體疲勞結構。以下是一個實用週模板:

每週可用時數 Zone 2 建議安排 補充課表
4-6 小時 2 堂,合計 2.5-4 小時 1 堂技術或短爬坡強化
6-9 小時 2-3 堂,合計 4-6 小時 1 堂甜蜜區/閾值或 VO21 堂技術
10+ 小時 3 堂以上,合計 6-8+ 小時 視賽事期加入高強度,但避免把每天都騎成中偏硬

判斷是否排對的一個簡單標準是:

做完 Zone 2 的隔天,你應該還能完成技術訓練或高品質訓練,而不是只剩疲倦。

如果不是這樣,表示你的所謂 Zone 2 其實太接近灰區。

九、結論:Gravel 的 Zone 2 不只是慢騎,而是用 LT1 守住代謝邊界與疲勞邊界

真正高品質的 gravel Zone 2,核心不是「騎得慢」,而是:

  • 盡量把大部分時間留在 LT1 下方或附近
  • 接受 gravel 地形會抬高代謝成本,所以不要用速度追強度
  • 利用長時間、可重複的中低強度刺激,堆出微血管與周邊耐力適應
  • 在長 ride 後半段承認 LT1 會下滑,因此要用心率、呼吸與功率一起修正

若把目前原始研究濃縮成實務句子,大概就是:

  1. 耐力車手的大量訓練時間,本來就該在 LT1 下方
  2. 低到中低強度訓練能增加毛細血管供應,這不是「沒刺激」
  3. off-road / gravel 在相同速度下常有更高的功率與心肺成本
  4. 長時間騎乘後,VT1/LT1 會下降,所以 Zone 2 必須動態管理

因此,對 gravel 騎士來說,最成熟的 Zone 2 能力不是會不會忍慢,而是 能不能在整趟騎乘裡,持續把自己留在對的生理邊界內,並用最低疲勞成本把可用訓練量堆高。 這才是 LT1、微血管新生與疲勞控制三者真正的交集。

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